PROSPECT - SPOLETO - UMBRIA - KONI STORE

- Em busca da consolidação no mercado de alimentação rápida, o ex-grupo Spoleto, agora batizado de Umbria, comprou 80% da rede carioca Koni Store, especializada em temakis.
- Em nove anos, o grupo dono das marcas Spoleto, de comida italiana, e Domino's Pizza conquistou uma rede de 207 lojas no Brasil e 12 no exterior.
- Com a compra das 16 lojas do Koni Store e a previsão de abertura de 68 unidades das três marcas ao longo deste ano, o grupo carioca deve chegar ao fim de 2008 com 291 unidades de venda no Brasil.
- O rápido crescimento da Umbria, ao ritmo de 25% a 30% nos últimos dois anos, deve se repetir em 2008 e continuará apoiado no sistema de franquias.
- Hoje, das 195 lojas da Spoleto espalhadas pelo país, 170 são franquias.
- O grupo também abrirá lojas próprias da Koni nos Estados de São Paulo e do Rio. O principal alvo da Koni é o mercado paulista, onde pretende inaugurar lojas já no primeiro semestre.
- A expansão da Umbria foi reforçada no ano passado pela entrada da Estáter no grupo, com uma participação de 5,5%. A Estáter tem forte atuação no assessoramento de fusões e aquisições no país.
- Tania Nahuys: sócia e diretora de franquias da holding.
- Mario Chady: sócio do grupo.
- Pércio de Souza: Estáter.